Les entremets patissiers

Tiramisu framboises

Prix: 3.60 € par personne. Minimum de 4 personnes. Mousse mascarpone, coulis framboises avec ses éclats de framboises, sur une dacquoise aux amandes. Entremets de 4,6,8 ou 10...

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Framboisier

Prix: 3.60 € par personne. Minimum de 4 personnes. Crème légère aux framboises sur une génoise délicatement parfumée à la framboise. Entremets de 4,6,8 ou 10 pers....

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Fraisier

Prix: 3.60 € par personne. Minimum de 4 personnes. Crème légère aux fraises sur une génoise délicatement parfumée au kirsch . Entremets de 4,6,8 ou 10 pers. Uniquement sur...

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Feuilletine

Prix: 3.60 € par personne. Minimum de 4 personnes. Mousse chocolat noir Saint Domingue 70 % de cacao , mousse gianduja sur son fond de praliné feuilletine et biscuit chocolat....

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L'exotique

Prix: 3.60 € par personne. Minimum de 4 personnes. Mousse fruits de la passion, mousse noix de coco sur une dacquoise noix de coco. Entremets de 4,6,8 ou 10 pers. Uniquement...

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Le Sicilien

Prix: 3.60 € par personne. Minimum de 4 personnes. Mousse fraises des bois, bavaroise pistache parsemée de fraises des bois sur une dacquoise pistache. Entremets de 4,6,8 ou...

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Le Fraicheur

Prix 3.60 € par personne. Minimum de 4 personnes Biscuit pain de gène au citron vert, crème brulée à l’orange, mousse pamplemousse rose. Entremets de 4,6,8 ou 10 pers....

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Mille-feuilles fraises

Crème patissière légère aux fraises, entrecoupée de feuilletage croustillant pur beurre . Prix: 3.60 € par personne. Minimum de 4 personnes. Entremets de 4,6,8 ou 10 pers....

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Mille-feuilles framboises

Crème patissière légère aux framboises, entrecoupée de feuilletage croustillant pur beurre . Prix: 3.60€ par personne. Minimum de 4 personnes. Entremets de 4,6,8 ou 10 pers....

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Trio gourmand

Prix: 3.60 € par personne. Minimum de 4 personnes. Mousse chocolat noir Saint Domingue 70 % de cacao , mousse chocolat lait Jivara lactée 40 % de cacao, mousse chocolat blanc...

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Le Royal

Prix: 3.60 € par personne. Minimum de 4 personnes. Mousse Chocolat noir ( Chocolat des rois 69.8 % de cacao), bavaroise vanille, framboise billes sur un sablé breton....

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Le Médicis

Prix: 3.60 € par personne. Minimum de 4 personnes. Mousse Chocolat lait ( Chocolat de la reine 43 % de cacao), mousse citron-yuzu et biscuit noisettes. Entremets de 4,6,8 ou...

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La Chocolaterie Gourmande

68, rue des grosses pierres
Z.A.C de La Boitardière
37400 Amboise
9h-12h 14h-17h mardi au samedi

T: 02 47 57 73 27
e-Mail : info[@]lachocolateriegourmande.com

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