Ballotins

Ballotins

16,00 €

Ballotin de 250 gr à 1 Kg.

Soit 64 € le Kg

Ballotins composés d'un assortiment de chocolats noir 64 %, lait 36 %, ivoire 33% de cacao ou uniquement composés d'un assortiement de chocolats noirs 64% de cacao.


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BALLOTINS

Assortiment de bonbons de chocolats :

Chocolat Noir 64 %, Chocolat Lait 35 %, Chocolat Ivoire 33 % pur beurre de cacao

Ingrédients : sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, pâte de cacao, poudre de lait écrémé, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille, crème liquide (crème, stabilisant : carraghénane [E407]), praliné (sucre, noisettes, amandes, stabilisant : sorbitol [E420], pâte d'amande (amandes, sucre, sirop de glucose, stabilisant: sobitol [E420ii], humectant: glycérol [E422], arôme, conservateur: acide sorbique [E200]), colorant : caramel ammoniacal [E150c], noix, sucre inverti, sucre caramélisé, arôme, épices, cacahuète, aiguillettes citron confites, beurre, fèves de cacao, sucre roux, extrait naturel de vanille, extrait de malt d'orge, écorce d'orange confite, sirop de glucose-fructose, correcteur d'acidité: acide citrique [E330], conservateur: anhydride sulfureux, café, café soluble, biscuit émietté (farine de blé, sucre, matière grasse laitière anhydre, sucre du lait, protéines de lait, sel, extrait de malt (orge), poudre à lever : bicarbonate de sodium [E500ii]), miel toutes fleurs, graines de sésame, noix de cajou, pignon de pin, lactosérum (lait), miel en poudre (miel, maltodextrine),arôme, lait entier concentré, spéculoos (farine de blé, sucre, huiles végétales (palme, colza), sirop de sucre candi, poudre à lever : carbonate acide de sodium [E500], farine de soja, sel, cannelle), purée de fruit de la passion, pistaches, gingembre confit, marrons, framboise, arôme naturel, boisson spiritueuse (alcool, eau, cognac, arômes naturels d'oranges amères, colorant : caramel [E150a]), rhum (rhum, colorant : caramel [E150a]), dextrose, agent d'enrobage: gomme shellac [E904], eau de vie de poire williams, vodka, extrait abricot (alcool, arômes, acidifiant: acide citrique [E330], colorant: jaune orangé S [E110]), beurre concentré, kirch, colorants: dioxyde de titane [E171], oxyde de fer [E172] ), riz soufflé,  antiagglomérant: silicate alumino-potassique [E555]), boisson spiritueuse au citron (alcool de citron, eau, arôme naturel citron), lactose, menthe, kirsch (eau-de-vie de cerises, eau), thé vert menthe (thé vert Gunpowder, feuilles de menthe, arôme menthe),fleur de sel, épices : cardamone, macis, badiane, girofle, vanille en gousse, huile essentielle :( menthe poivrée, citron, orange) Colorant : E100, E133, E102, E104,E110, E122,E124,E129.les colorants E102, E104,E110, E122,E124,E129 : Peuvent avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention chez les enfants.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :

Energie kJ / kcal : 2173 / 520, Matières grasses (g) : 33, Dont acides gras saturés (g) : 16, Glucides (g) : 45, Dont sucres (g) : 41, Protéines (g) : 6.9, Sel (g) : 0.18

Condition de conservation : A l'abri de la lumière et au sec à une température de 18°C

Poids net  250 grs à 1 Kg 

SARL LA CHOCOLATERIE GOURMANDE

68 rue des grosses pierres ZI la Boitardière 37400 Amboise