" Eclats de Nougats Noir " 64 %

" Eclats de Nougats Noir " 64 %

3,80 €

Tablette de 100 gr net.

Soit 38 € le Kg.

Recette gourmande ou se mêlent la puissance du chocolat noir et la douceur croquante du nougat.

Plus de détails

TABLETTE NOUGAT NOIR 64%

 

Composition : Chocolat 64% minimum pur beurre de cacao

 

Ingrédients : Pâte de cacao, sucre, beurre de cacao,

Emulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille

            Brisures de nougat : amandes, sucre, glucose (blé)

Miel, pain azyme : (fécule de pomme de terre, eau)

Albumine d’œufs arôme naturelle de vanille

 

 

Présence possible de fruits à coques, sulfites, protéines (lait, œufs), gluten, arachide.

 

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 grs

Energie KJ / KCAL :  2332 / 558

Matières grasses (g) : 39,37 dont acides gras saturés (g)22,11

Glucides (g) : 39,77 dont sucre (g) : 28,95

Protéines (g) : 6,39   Sel (g) : 0,01

 

Poids net 100 grs

 

A conserver dans un endroit sec à 18 °C

 

La Chocolaterie Gourmande

68 rue des grosses pierres 37400 Amboise