Muscadines

Muscadines

6,40 €

De 100 gr à 200 gr. Soit 64 € le Kg.

Ganache chocolat à l'orange, praliné, cointreau, enrobée chocolat noir 64 %, roulée dans le sucre glace.

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MUSCADINE

 

Composition : Chocolat 64% minimum pur beurre de cacao

 

Ingrédients : pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, arôme naturel de vanille, amandes, noisettes,

Stabilisant : sorbitol (E420 et E420i), crème, carraghénane (E407), arôme naturel d’orange (concentré Cointreau, alcool, eau purifiée, écorces d’oranges douces et amères).

sirop de glucose, huile essentielle d’orange.

Emulsifiant : lécithine de soja

 

Présence possible de fruits à coques, sulfites, protéines (lait, œufs), gluten, arachide.

 

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 grs

Energie KJ / KCAL : 2144 / 513

Matières grasses (g) : 36,0 dont acides gras saturés (g) 18,0

Glucides (g) : 33,00 dont sucre (g) : 30,00

Protéines (g) : 4,5  Sel (g) : 0,02

 

Poids net 100 grs ou 200 grs

 

A conserver dans un endroit sec à 18 °C

 

La Chocolaterie Gourmande

68 rue des grosses pierres 37400 Amboise